Samarbeid med magasinet Ren Mat
Jeg lagde ukemeny til magasinet Ren Mat sommeren 2021- En av de mest populære menyene i magasinet har flere fortalt meg.
Jeg skrev også en årstidsføljetong (2020-21) fra øya med tilhørende oppskrifter grønnsaksbasert mat. Føljetongen gikk over fire utgaver- en for hver årstid.
Alle bildene er tatt av Nadin Martinuzzi, Ren Mats fantastiske fotograf og matstylist.